石井好子 - 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる [NEW]

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$12.00

1963年(昭和38年)の初版刊行より現在にいたるまで版を重ね続けるフードエッセイのマスターピース。
著者がシャンソン歌手として滞在していた50年代のパリを舞台に、作り、食べ、感じた食の記録が軽快な文体で綴られている。
誌面から香り立つような料理の描写は、洋風家庭料理のレシピ本としての側面も併せ持っており、「バタ」「ブドー酒」といった古めかしい言葉遣いは、フランス映画のノスタルジックな映像美を思い起こさせる。
出版当時の『暮しの手帖』編集長、花森安治が装幀を手がけている。

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Item Details

Artwork:  花森安治(装幀・挿画)
Format :  paperback
Size: H 18.3cm W 13.0cm D 1.7cm
Label: 暮しの手帖社
ISBN : 9784766000283
Released : 1963  *在庫は2010年代以降の重版・未使用品
Language: 日本語
Page Count: 268p
Condition: NEW 
Notes: -
Keyword: #名作定番 #nostalgic

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